Relais Villa San Martino a Martina Franca, Puglia

L'hotel offre due ristoranti gestiti dalla famiglia Bros: il Bros' Restaurant, premiato con una stella Michelin, reinterpreta la cucina pugliese in chiave contemporanea e creativa. Il Bros Trattoria propone invece un'esperienza più conviviale, con sapori tradizionali del territorio. Entrambi utilizzano ingredienti locali e un'ampia selezione di vini, inclusa una cantina di livello mondiale. La colazione a buffet è ricca e include prodotti freschi preparati in loco, come torte e omelette su ordinazione.

Il centro benessere offre trattamenti personalizzati, tra cui massaggi di coppia, scrub per il corpo e fangoterapia. La spa dispone di un'area relax, di una vasca idromassaggio e di un solarium, con un reparto fitness attrezzato per l'allenamento. All'esterno, la piscina stagionale è circondata da un ampio solarium con lettini e ombrelloni, e un chiosco rinfreschi serve snack e bevande. Lezioni di yoga sono disponibili su richiesta.

Le 21 camere combinano arredi d'epoca con comfort moderni, tutte rinnovate nel 2023 con nuovi materassi, domotica e impianti di climatizzazione. Le Junior Suite dispongono di terrazze fiorite o vista giardino, mentre alcune Deluxe offrono spazi indipendenti nell'annesso. Ogni ambiente è insonorizzato e dotato di bagno privato con set di cortesia, asciugacapelli e accappatoi. Le camere sono state descritte come spaziose e silenziose, con biancheria di alta qualità.

La struttura sorge nella Valle d'Itria, a circa 500 metri dal centro di Martina Franca, città barocca dal ricco patrimonio storico. Nelle vicinanze si trovano i trulli di Alberobello, Patrimonio UNESCO, e le cittadine di Locorotondo, Ostuni e Cisternino. Dalla villa si raggiungono facilmente le spiagge della costa adriatica e ionica, oltre ai paesaggi di ulivi secolari tipici della regione. Il parcheggio privato è gratuito e accessibile anche per veicoli di grandi dimensioni.

L'hotel organizza tour in bicicletta, lezioni di cucina e serate con musica dal vivo per immergere gli ospiti nella cultura locale. La sala biliardo e lo spazio per eventi (anfiteatro) sono utilizzati per meeting, matrimoni e celebrazioni private. Il servizio in camera, il concierge e il deposito bagagli sono disponibili 24 ore su 24. Sono presenti anche servizi di babysitting su richiesta e possibilità di organizzare transfer aeroportuale.

Ristorazione: un ristorante stellato Michelin e una trattoria tradizionale

Benessere: spa con massaggi, idromassaggio, yoga e piscina stagionale

Camere: 21 alloggi rinnovati, alcuni con terrazza privata

Posizione: a 5 minuti dal centro di Martina Franca, vicino a trulli e costa

Attività: bike tour, cooking class, musica dal vivo e biliardo